PROJET

Détermination des agents infectieux affectant le potentiel laitier des brebis de type viande et de leur antibiorésistance, afin d’établir un plan d’intervention visant à réduire les facteurs de risque et à contrôler les impacts sur la production (2018)

OBJECTIF PRINCIPAL

Déterminer si l’état de la glande mammaire des brebis de type viande peut être expliqué par la présence d’agents infectieux bactériologiques ou viraux.

FAITS SAILLANTS

Les retombées de ce projet sont nombreuses. Sont listés ici quelques-uns des faits saillants :

  • Un pourcentage élevé de brebis présentant des infections intra-mammaires a été noté, impliquant plusieurs types de bactéries dont l’importance clinique et la persistance demeurent peu connues;
  • 1 brebis sur 3 a obtenu un échantillon de lait positif au test de CMT, ce qui indique que ces brebis présentaient une inflammation au niveau de la glande mammaire lors de l’échantillonnage du lait, mais sans toutefois présenter des signes cliniques;
  • La séroprévalence dans les entreprises pour le Maedi visna variait de 0 à 81%, avec une moyenne de 49 % pour les entreprises qui ne participent pas au Programme d’assainissement;
  • Les tests de CMT classés « positifs » (présence d’inflammation) étant plus élevés chez les brebis séropositives au Maedi visna peut indiquer que la maladie affecte la qualité des glandes mammaires et ainsi la production laitière des brebis en lactation;
  • Une antibiorésistance importante a été découverte pour la bactérie Mannheimia haemolytica face aux antibiotiques de la famille des tétracyclines… une piste de solution pour expliquer la faible réponse aux traitements soulevée par les producteurs ?

DÉTAILS DU PROJET

ÉTAT D’AVANCEMENT

Projet terminé

COLLABORATEURS

Demandeur : Centre d’expertise en production ovine du Québec (CEPOQ)

Faculté de médecine vétérinaire (FMV) de l’Université de Montréal

Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ)

Dr Richard Bourassa, Clinique vétérinaire de Sherbrooke

30 producteurs ovins.

FINANCEMENT

Programme de développement sectoriel, issu de l’accord du cadre Cultivons l’avenir 2 conclu entre le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec et Agriculture et Agroalimentaire Canada.